淹れる時間も、楽しみになる。 hugcoffeeが選んだドリッパー「simplify」

朝のコーヒーは、目を覚ますためというより、
“今日を始めるスイッチ”みたいなものだと思っています。

お湯を沸かして、豆を挽いて、香りがふわっと立ちのぼる瞬間。
まだ何も始まっていない静かな空気の中で、その時間だけはちょっと特別。
そう思えるようになったのは、家でもちゃんとおいしいコーヒーが淹れられるようになったからかもしれません。

hugcoffeeでは日々さまざまな抽出器具を使っていますが、
「simplify the brewer（シンプリファイ）」というドリッパーに出会って、
改めて“シンプルさ”の価値を感じるようになりました。

simplifyってなに？

simplifyは、名前のとおり「淹れる工程を簡単にする」ために設計されたドリッパー。
だけどただ簡単なだけじゃなくて、味がびっくりするくらいクリアで美しいんです。

その秘密は、底に広がった1つの大きな穴と、極限までそぎ落とされた構造。
空気の流れまで計算されていて、お湯がどこかに偏ることなく、豆全体を均一に抽出してくれます。
お湯をそっと注ぐだけで、プロのような味に近づける。
これってすごくないですか？

私も最初は「器具が違うだけでそんなに変わる？」と思っていましたが、
初めてsimplifyで淹れたときのクリーンな後味と香り立ちは、正直、驚きでした。

時間をかけて技術を磨くのも楽しいけど、
“道具が導いてくれるおいしさ”があるのも事実。
それに、忙しい朝にこそ、こういう一杯ってありがたいんです。

スターターセット、つくりました。

そんなsimplifyを、もっとたくさんの人に手に取ってもらいたくて、
hugcoffeeではオリジナルのスターターセットをご用意しました。

【simplify the brewer スターターセット】

・simplify本体
・専用ペーパーフィルター
・hugcoffee 自家焙煎ブレンドコーヒー（200g）
・送料無料でお届けします

特別な技術も、難しいレシピもいりません。
コーヒーを淹れる時間が、少しだけ好きになる。
そんな体験を、このセットからはじめてみませんか？

▼商品はこちら

「おうちでもカフェみたいに」は、たぶんもう昔の話。
いまは、おうちだからこそ味わえる、コーヒーの楽しみ方があります。

あなたの朝が、ちょっと心地よくなりますように。