HUG COFFEE 14周年記念ブレンド「テレコブレンド」

HUG COFFEEは、おかげさまで14周年を迎えました。 この節目を記念し、感謝の気持ちを込めた特別なブレンド「テレコブレンド」をご用意しました。

白ワインを思わせる華やかさと、花束のような芳醇な香り。 人が集う場にふさわしい、祝杯のような一杯をお楽しみください。

「テレコブレンド」のこだわり

HUG COFFEEが大切にしている「人と人とのつながり」をコンセプトに、 異なる個性を持つニカラグアとグアテマラのコーヒーをブレンド。 それぞれの魅力が重なり合い、新たなハーモニーが生まれました。

また、生産者への感謝の想いも込めています。 HUG COFFEEが現地と密に関わり、意見交換を重ねて生まれた特別なロットを使用。

果実味あふれる酸味と、繊細で複雑な甘さの調和。 ひと口ごとに、味わいの変化をお楽しみいただけます。

ブレンドの構成

① Nicaragua Buenos Aires 48h Anaerobic Natural

HUG COFFEE専用のオーダーメイドロット。ピーチやジャスミンのフレーバーを際立たせる特別な発酵処理を施した一品。

② Guatemala 48時間レストチェリー

コーヒーチェリーをタンク内で48時間好気性発酵。 果皮や果肉の養分がコーヒー豆に浸透し、豊かな甘さと奥行きのある風味を生み出します。

③ Nicaragua 2024 COE（カップオブエクセレンス）優勝ロット

世界的な品評会でトップに輝いたコーヒー。 ブレンドに華やかなアクセントを加え、上品な味わいに仕上げました。

その他、Nicaragua Buenos Aires Fully WashedやGuatemala Aguacatones Yellow Honeyを組み合わせ、 それぞれの個性を活かしながらも調和の取れたブレンドに仕上げています。

生産者とのつながり

ニカラグア：Buenos Airesグループ

HUG COFFEEが扱うニカラグアのコーヒーはすべてBuenos Airesグループから。 その理由は、彼らのコーヒーが持つ驚くほどクリーンな味わい。

今回のオーダーメイドロットも、HUG COFFEEの要望に応じた特別なプロセスを採用し、 ピーチやジャスミンの華やかなフレーバーを引き出しました。

グアテマラ：Rosmaグループ

グアテマラのスペシャルティコーヒーの品質向上に尽力するRosmaグループ。

今回の「48時間レストチェリー」は、果皮や果肉の養分をじっくりと浸透させる独自の発酵プロセスを採用。 その結果、葡萄やフローラルな印象を持つ、奥行きのある風味が生まれました。

ブレンドに使用されたすべてのコーヒーは、産地ごとの特性を活かしながら、 最高のバランスを実現するために厳選されています。

おすすめの楽しみ方

・ドリップコーヒー：華やかな香りと洗練された甘さが際立つ。 ・フレンチプレス：コーヒーオイルの豊かな質感と、深みのある風味が堪能できる。

特別な14周年ブレンド「テレコブレンド」。 HUG COFFEEが紡ぐ「つながり」と「感謝」の味わいを、ぜひお楽しみください。

これからも、HUG COFFEEをよろしくお願いいたします。