開運 コーヒー豆：NEW YEAR Blend 2025　200g《「レーズンとブランデーの余韻》

今年のニューイヤーブレンドの主役は、
ニカラグア・ブエノスアイレス農園のオーダーメイドロット。

毎年農園と対話を重ねながら、
「今年はどんな味にしようか」と一緒につくる特別なロットです。
長い関係性があるからこそ実現できる、
hugcoffeeだけのブレンドの土台になっています。

ベースとなるのは
JAVA Micro Oxygenation。
発酵中の酸素量をコントロールすることで、
レーズンやブランデーを思わせる、
ふくよかで丸みのある風味が引き出されています。

味わいは、
レーズン／ブランデー／スムーズな口当たり。

そこに、
・Buenos Aires Maracaturra Honey のなめらかな甘さ
・Guatemala Rosma のフローラルさとキャラメル感
を重ねました。

もうひとつの楽しみ方としておすすめしたいのが、
あんこ系の和菓子とのペアリング。

発酵由来のやさしい甘みと奥行きが、
あんこのコクと自然に重なり、
コーヒーがそっと寄り添うような味わいになります。

年末年始、
少し特別な和菓子と、
少し特別な一杯を。

【内容量】
200g

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