USHIO CHOCOLATL オリジナルブレンドチョコレート

USHIOCHOCOLATL×hugcoffee
今回で第5弾となるオリジナルブレンドチョコレート🍫🍫

今回チョコレートに使用している
カカオ豆はタンザニア、グアテマラのブレンドになります！

タンザニアはブドウのようなジューシーさと芳醇な香りが特徴です。

グアテマラは柑橘のような酸味が特徴だったのですが、
最近入荷したグアテマラは香りは酸味は少なくボディがしっかりしたコクのあるチョコレートになっています。

合わせたhugcoffeeのブレンドには
通常のブレンドよりも少しエチオピア多く入れてチョコレートとも相性の良いフルーティさをプラス。

同じ豆を使用していても
全く同じ味わいにはならないので
その点も楽しんで頂けたら幸いです。

hugcoffeeオンラインショップでは、8,000円以上のご購入で配送料が無料になります。

名称　　　　：　チョコレート
原材料名　　：　カカオ豆
内容量　　　：　40g
保存方法　　：　直射日光・高温多湿を避け、涼しいところ場所に保管してください。
製造者　　　：　AKATSUKI SYNDICATE 株式会社

「ウシオチョコラトル」は広島県尾道市向島の立花海岸を望む山中にあるチョコレート工場。シンヤ、やっさん、A2C の３人が集まり2014年11月１日にオープン。
現在はクレイジーなメンバーも増え「食べるチョコレートから感じるチョコレートへ」を合言葉に新しいチョコレートの可能性を探求し、珍道中を繰り広げる。良質なカカオ豆を求め世界中のカカオ農園を訪問し、直接仕入れたカカオ豆も使用し、カカオ豆の焙煎からチョコレートの製造・販売までの工程を自分たちで行う。カカオ豆の産地ごとの個性を生かし、カカオと砂糖のみで作られた脳天直撃チョコレートをお楽しみください。