• 【Brazil COE #20】コーヒー豆

【Brazil COE #20】コーヒー豆

販売価格 価格 ¥1,500 通常価格 単価  あたり  税込

COEを受賞したブラジルのコーヒー豆が入荷しました!

封を開けた時の華やかであまーい香りと、

飲んだ時のパッと明るく優しい甘さの残るアフターテイストをお楽しみ頂けます。

 

パッケージもブラジルのサンバをモチーフにしたハッピーなデザイン。

コロナ終息に向けて明るい兆しになるように

想いを込めて

華やかな味わいで

コーヒータイムをお楽しみください♪

 内容量:150g 

農園…Caixetas カイシェタス

オーナー…Vinicius Wagner Ignotti ビニシウス ワグネル イグノッチ

標高…1080m

生産処理…Natural

 

◯当COE入賞ロットは収穫したチェリーの中から選りすぐりの完全完熟のみを選別し作られました。ナチュラルの生産処理には約14日間乾燥工程をとり、サイロ(円筒状の倉庫)にて水分が全体に馴染んで均一化するように休ませます。

現在農園は4代目で28歳のVinicius Wagner Ignotti氏と父のRicardo氏によって運営されています。

 

カップコメント

紅茶、シトラス、ブラックベリー、デーツ

 

浅煎り〜中煎り